Тепла погода на території Україні призводить загнивання та псування овочів. Якщо зниження запасів рекордного врожаю буде істотним, то ціни на плодовоовочеву продукцію можуть підвищиться вже на початку 2012 року.
Зокрема, вже зараз на ринок починають надходити партії дешевої пророслої цибулі. Оскільки власники цієї продукції розуміють, що вже через кілька тижнів його взагалі доведеться утилізувати, що також коштує грошей, пише Дело.
За прогнозами синоптиків, істотних змін погоди в найближчі 7-10 днів чекати не варто. На більшій частині території країни температура повітря буде зберігатися в межах 5-10 градусів тепла, а вночі тільки зрідка, і переважно в західних регіонах, буде опускатися до 0 градусів.
У такій ситуації проблема загнивання та хвороб овочів буде тільки посилюватися.
Нагадаємо, у поточному році українські аграрії зібрали рекордний врожай овочів, та зернових культур. При цьому в Україні відчувається гостра нестача спецприміщень для зберігання усієї цієї продукції.
