У цьому році в Житомирській області продовольчого зерна зібрано більше, а якість його дещо краща (на відміну від минулорічного – немає масової зараженості фузаріозом). Ціни на зерно залежать від ситуації на світовому ринку. Проте, пропозиція пшениці на світовому ринку зерна перевищила його очікування, що вплинуло на ціну.
Останній тиждень ситуація з цінами стабілізувалася. Станом на 19.08.2015 середні ціни реалізації зернових культур в області становлять (грн/т):
– пшениця 3 класу – 3020 (вище минулорічної на 820 грн/т або 37 %);
– пшениця 6 класу – 2820 (вище минулорічної на 970 грн/т або 52 %);
– ячмінь 3 класу – 3030 (вище минулорічної на 1000 грн/т або 49 %).
Майже вдвоє до минулого року зросли ціни на кукурудзу і ріпак:
– кукурудза – 2950 грн/тонну(вище минулорічної на 1350 грн/т або 84 %);
– ріпак – 8250 грн/тонну (вище минулорічної на 3950 грн/т або 92 %).
Ціна на продовольче жито – до 3000 грн/т, що більш ніж вдвоє вище минулого року (було 1400 грн/т).
Згідно з розробленим на 2014/15 маркетинговий період балансом зерна, з вирощеного і зібраного урожаю на харчові потреби жителів області буде використано до 150 тис. тонн продовольчого зерна, у тому числі для хлібопечення, виробництва макаронів, використання у домогосподарствах – 125,1 тис. тонн, для виробництва круп 12,8 тис. тонн. При зібраному врожаї 660,1 тис. тонн продовольчі потреби населення області будуть задоволені у повному обсязі.
Решту урожаю сільгоспвиробники мають можливість реалізувати за межі області , зокрема на експорт.
За січень-липень 2015 року за межі області відвантажено 262 тис. тонн зерна, що на 163,5 тис.тонн (38 %) менше ніж за відповідний період 2014 року, з нього на експорт прямими поставками за межі України – 23,8 тис.тонн та 238,2 тис.тонн поставлено з метою експорту в морські порти Одеси і Миколаєва.
У структурі реалізації зерна за 7 місяців 2015 року найбільше реалізовано кукурудзи – 221,1 тис. тонн (84,5% від загальної реалізації), сої – 19,6 тис. тонн (7,5%).
Цінова ситуація на ринку хліба на сьогодні стабільна, ціни незмінні з квітня цього року. За обсягів нинішнього урожаю, якісних показників зерна передумов для зростання цін на хліб, макаронні вироби та крупи немає, – повідомляє прес-служба ОДА.