Home Гроші Як зміняться ціни на яйця та інші продукти в зимовий сезон

Як зміняться ціни на яйця та інші продукти в зимовий сезон

Яйця по 75 грн. Овочі та фрукти щомісяця дорожчатимуть на 5-10%, молочна продукція – на 3-5%. На українців знову очікує сезонне зростання цін на продукти харчування.

Про це розповів Голова комітету з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду.

“Традиційно восени починає зростати ціна овочів та фруктів, адже під час холодів їх потрібно зберігати у спеціалізованих сховищах. Це призводить до зростання собівартості виробництва та зменшення пропозиції, тому що господарства, що не мають таких сховищ, намагаються до початку холодів реалізувати свою продукцію, а господарства, в яких є склади, намагаються «розтягнути» реалізацію до початку літа, коли ціна буде вищою“, – зазначає Олександр Гайду.

Таким чином ціна на овочі та фрукти поступово зростатиме щомісяця на 5-10%. Вартість молочної продукції, в свою чергу, підвищиться на 3-5%. Рекордно високими знову стануть ціни на курячі яйця – близько 75 грн за десяток.

“Велика частка яєць в Україні виробляється саме в невеликих господарствах. Зараз ми знаходимося в точці, коли зменшується пропозиція від домогосподарств і ціна починає підійматися вгору. Тому велика вірогідність того, що до новорічних свят ціни сягнуть показника минулого року, коли яйця на полицях коштували близько 75 грн за десяток”, – зауважив посадовець.

Також Олександр Гайду додає, що не дивлячись на прогнозоване зростання цін, все ж більшість харчових товарів у 2023 році будуть дешевшими, ніж торік. Гречка, зокрема, вже подешевшала вдвічі. До речі, цьогорічний врожай гречки є рекордним, тож це теж сприятиме зниженню ціни на крупу, підсумував Олександр Гайду.