Головна Їжа Знахідка у крупах викрила порушення на кухні ліцею Житомира

Знахідка у крупах викрила порушення на кухні ліцею Житомира

Моніторинговий візит до житомирського ліцею №34 виявив низку санітарних проблем в організації дитячого харчування. Представники омбудсмена зафіксували наявність шкідників та протермінованих продуктів у харчоблоці закладу, де навчаються понад 670 учнів.

Моніторинг харчоблоку в ліцеї Житомира виявив міль

Перевірка харчоблоку та стан запасів

Під час оцінки умов перебування дітей інспектори детально оглянули шкільну кухню. Перевірка запасів показала недотримання базових правил зберігання харчів. У ємностях із крупами моніторингова група знайшла харчову міль, а серед інших інгредієнтів — продукцію, термін придатності якої вже завершився.

Загальний перелік зафіксованих у харчоблоці недоліків включає такі факти

  • наявність протермінованих продуктів;
  • харчова міль у запасах круп;
  • порушення норм товарного сусідства на складах;
  • недотримання санітарно-гігієнічних вимог під час зберігання готових страв;
  • неналежне ведення бракеражних та супровідних документів.
«Харчування дітей у закладах освіти має бути не лише організованим, а насамперед безпечним. Наявність протермінованих продуктів чи шкідників у харчових запасах є неприпустимою та потребує негайного реагування», — зазначається у повідомленні перевіряльників.

Додаткові зауваження до закладу

Окрім кухні інспектори перевірили інші аспекти роботи школи. Вони виявили порушення у функціонуванні медичного пункту та відсутність безбар’єрного доступу до укриття для маломобільних груп. Водночас комісія відзначила належний психологічний супровід, профілактику булінгу та впорядковану територію. Питання розвитку шкільної інфраструктури в місті залишається у фокусі уваги громадськості, що підтверджують і нещодавні ініціативи щодо встановлення велопарковки біля ліцею №30.

Наразі за підсумками візиту формується звіт. Документ міститиме конкретні рекомендації щодо усунення виявлених порушень та посилення контролю за безпекою учнів, інформують на офіційній сторінці Представництва Уповноваженого ВРУ з прав людини в Житомирській області.