Home Місто На Сорок святих готують 40 вареників і 40 пампушок

На Сорок святих готують 40 вареників і 40 пампушок

22 березня православні й греко-католики відзначають день пам’яті 40 мучеників севастійських.

313 року у вірменському місті Севастії, за християнськими переказами, перебувало римське військо — 40 воїнів-християн. Воєначальник Агрікола-язичник вимагав від них принес­ти жертви поганським ідолам. Після відмови воїнів закатували, їхні тіла спалили та кинули до річки. Через три дні вони явилися вві сні до єпископа Севастійського Петра, розповіли про свій духовний подвиг і попросили поховати їхні рештки за християнським звичаєм, що й виконали. ­Тепер це одне з найбільш шанованих християнських свят. Для вірян полегшується строгий піст, який триває о цій порі.

Свято збігається в часі з весняним рівноденням за астрономічним календарем — тривалість дня дорівнює тривалості ночі, сонце сходить точно на сході й заходить на заході небосхилу. ­

На Поліссі, Слобожанщині та Подні­пров’ї на це свято готують 40 вареників і 40 пампушок — "кожному святому мученику на спомин". Пекли також 40 штук печива у вигляді жайворонків. Його роздавали дітям. Ті підкидали печиво до неба, підсаджували на дерева й дахи будівель. Вірили, що такі дії прискорять приліт птахів, тепло й весну.