Більше 10 закладів у Житомирі, по одному в Коростені, Коростишеві та Бердичеві 29 серпня, у День памʼяті Захисників, який відзначають з 2019-го, підтримали ініціативу «Стіл памʼяті».
Акція «Стіл пам’яті» у Житомирі
Таку акцію минулого року започаткувала Марія Грабар – дружина загиблого воїна Іллі Грабара. У 2023 році до неї долучилося 100 закладів у різних регіонах країни. А у 2024-му, як повідомляли напередодні організатори – Фонд імені Іллі Грабара та платформа пам’яті «Меморіал», таких закладів більше 700 не лише в Україні, а й в 6 інших країнах світу.
Зокрема, у їх числі житомирські ресторани, кафе, піцерії та кавʼярні. Серед них «New York Street Pizza», «Nikson cup», «WinWin Cafe», мережа «Час поїсти», «Фамілія», «House з Triebel», «Primavera», «Milanka Kava», мережа «Varenychna. Baluvana Halya», «MUSHLYA», «NOW – Not Only Wine», «Zara Pizzara», «P’yana Vyshnya Ta Lʹvivsʹki Plyatsky».
Саме таку інформацію можна знайти на карті, де позначили усі заклади-учасники.
За умовами акції 29 серпня необхідно зарезервувати окремий столик на честь загиблих захисників, встановивши відповідні таблички із написами, можна прикрасити додатковим декором у загальній стилістиці закладу, додати посуд, прибори, свічку, квіти і національну символіку.
З самого ранку ми вирішили навідатися у кілька закладів у Житомирі, аби пересвідчитися, як вони підготувалися до акції «Стіл памʼяті».
Сервірування столиків у закладах
Адміністраторка піцерії «Zara Pizzara» на Михайлівській разом з колегами о 10 годині якраз завершували сервірування. Розповідають, планували виділити один столик всередині і один на літньому майданчику. Однак у закладі відсутня електроенергія, тож діють відповідно до умов і можливостей.
«Про акцію ми дізналися два тижні тому. Заповнили анкету, а потім з нами звʼязалися організатори, проконсультували, розповіли про мету та ідею, яке має бути оформлення і що маємо розповідати про акцію відвідувачам. Це насправді важлива і потрібна справа, тож приємно, що у Житомирі відгукнулися різні заклади. Думаю, що спільно нам вдасться популяризувати ініціативу і наступного року вона стане ще масштабнішою».
У «WinWin Cafe», з-поміж іншого, також лишили папірець із ручкою, куди можна писати прізвища тих воїнів, які могли б цього дня теж відвідати цей заклад і сидіти за столом, якби не війна і загибель на фронті.
У «Varenychna. Baluvana Halya» «Стіл памʼяті» зарезервували у основній залі, доповнивши прапором та букетом соняшників, у «Фамілії» – поруч з вікном.
У інших закладах зі списку нам повідомили, що планують засервірувавати столи ближче до обіду, але запевнили, що виконають усі умови акції.
Юлія Демусь
